这一家餐厅早上6点就开店,是一家古香古色的老餐厅。恐怕30年前开始一直都没有任何变化,厨房是老先生、老太太两位奋斗烹调。让我惊讶的是老先生连骑摩托车外送服务都做。大厅上菜的是他们女儿,就是这样3个人包办的,不好意思说女儿,已经可以抱孙子都辙不多的年龄。

如果三个人里面没了一个人,就维持不了这个餐厅。不少缅怀昭和时代的常客,今天也过来品尝昭和时代的那种味道。

 

竹乃家的地圖
076-261-1757
石川縣金澤市西町藪之內通21-2