我的姪女說,最近太熱太累,想吃給力的晚餐,所以我帶她到居酒屋MUSASHI。本來打算帶她到金澤最熱鬧的片町,但由於今年夏天實在太糟糕,把我的體力及精神全都消耗掉,只好我們倆去近鄰的MUSASHI了。

MUSASHI是相當有人氣,我到了後找兩個位子也較困難些,但老闆還是給我安排吧台的好位子,我就等姪女來之間,看看菜單。MUSASHI有兩種菜單,黑板上寫的是固定的,除此之外,手寫的應季菜單。這邊的菜單很有意思,今天也有不少獨特的彩色,於是我從中點了中餐和西餐。

MUSASHI的老闆可以說是獨一無二的廚師,聽說他父親辭職一般辦公工作而開餐廳。老闆確實繼承父親的基因。