旅館
- Kikunoya 旅馆 柿木畠にある家族経営の小さな旅館です
- 中安旅館
- 法師旅館
- ホテル日航金沢 金沢屈指のラグジュアリーホテル
- 中宮温泉 西山旅館 白山麓にある100%天然かけ流し温泉
居酒屋
- 黒百合 金沢を代表するおでん料理
- (日本語) ビストロ リョーモン 東山茶屋街にあるフレンチレストラン
- (日本語) 中国料理 仙桃
- 居酒屋 赤城 川魚と山菜は自給自足
- (日本語) 居酒屋 鰯組
- 居酒屋Musashi 豊富なメニュー
- 御料理 貴船 (日本語) 予約が取れないことで有名
- BAR双葉 新宿ゴールデン街で最古のバー
- かなざわ石亭 県外からの客人をもてなすなら石亭
- ひらみパン 料理センス抜群のカジュアルフレンチ
- 京祇園ねぎ焼き”粉(こな)” 強面で繊細な男が焼くお好み焼きは絶品
- 御料理 いし黒 孤高の板前職人
- 酒と人情料理 いたる 店主の石黒格さんは立志伝中の料理人
- 鮨処 たかしま 地元民に愛される良心的お鮨屋さん